Gerekli Malzemeler

keki hazırlamak için ihtiyacınız olan şunlardır: 4 adet yumurta, 1 su bardağı ve 1 kaşığı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 su bardağı ceviz, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı tarçın ve 2 su bardağı ile 2 yemek kaşığı un. Bu malzemeler, keki lezzetli ve besleyici hale getirecek.

Tarifin Yapılışı

Starbucks tarzı keki yapmaya başlamak için ilk adım olarak 4 yumurtayı ve şekeri bir kaba alarak, karışım krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Ardından, bu karışıma 1 su bardağı süt ile 1/2 su bardağı sıvıyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Üç adet orta büyüklükte havucu rendeleyerek bu karışıma ilave edin.

Sonrasında, harcına un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170°C’de pişirin. İlk 30 dakika boyunca fırının kapağını açmamaya dikkat edin; bu, kekin kabarmasını sağlayacaktır. Kek piştikten sonra kalıptan dikkatlice çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın.

Kalori Bilgisi

Bu tariften elde edilen 1 porsiyon Starbucks keki yaklaşık 320 içermektedir. Bu nedenle, bu lezzetli keki tüketirken kalori miktarını göz önünde bulundurmak faydalı olabilir.