Malzemeler

  • 2 bağ
  • 2 kuru soğan
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber

Tarifi - Nasıl Yapılır?

Semizotu kavurması için öncelikle semizotlarını ayıklayıp yıkayın. Süzülmesini beklerken bir tavaya zeytinyağını ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar kavrulmaya başladıktan sonra biber ve domates salçalarını ilave edin. Ardından, süzülen semizotunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyerek, semizotunun suyunu çekene kadar kavurun. Arzu ederseniz, kavrulmuş semizotuna yumurta kırarak servis edebilirsiniz. Semizotu kavurması hazır! Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

1 porsiyon semizotu kavurması yaklaşık 130 kalori içermektedir.