Gerekli Malzemeler
- 5 küçük boy patlıcan
- 1 kase mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe göre azaltılabilir veya artırılabilir)
- Kızartmak için sıvı yağ
Tarifin Hazırlanışı
Patlıcanları alacalı bir şekilde soyduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Doğradığınız patlıcanları tuzlayın ve ardından mısır ununa bulayın. Hazırladığınız patlıcanları sıvı yağda kızartın. İsterseniz yanında sarımsaklı yoğurt veya ketçap, mayonez ile servis edebilirsiniz. Patlıcan kızartmanız hazır! Afiyet olsun!
Kalori Bilgisi
1 porsiyon patlıcan kızartması yaklaşık 240 kalori içermektedir.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.