Malzemeler
- İstediğiniz miktarda bebek patates
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı baharatlar)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri (bir kase kadar)
Tarifin Hazırlanışı
Baharatlı kaşarlı bebek patatesler için öncelikle patatesleri tam koparmadan ince dilimler halinde kesiyoruz. Ardından, bir kapta sıvı yağın içine tuz, pul biber ve karabiberi ekleyerek karıştırıyoruz. Bu karışımı, patates dilimlerinin aralarına fırça yardımıyla iyice sürüyoruz.
200 derece fırında, patatesler kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra, dilimlerin aralanmış olabileceğini göz önünde bulundurarak, fırından alıp rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin aralarına yerleştiriyoruz. Peynirler eridikten sonra hemen çıkarıyoruz ve sıcak servis ediyoruz. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli atıştırmalık, kahvaltı ve et yemeklerinin yanında harika bir seçenek olacaktır.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.