Malzemeler
- 5 Su Bardağı Mısır
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Tarifi - Nasıl Yapılır?
Film izlerken atıştırmalık olarak vazgeçilmez olan patlamış mısır tarifini denemelisiniz. Uygun bir tencereye zeytinyağını alın. Üzerine mısır ve tuzu ekleyip karıştırın. Ocağın altını açın. Mısırlar turuncu rengini bırakıp sarı renge dönüştüğünde tencerenin kapağını kapatın. Patlama işlemi tamamlanana kadar kapağı açmayın; aksi takdirde mısırlar etrafa sıçrayabilir. Mısırlar patladığında ocaktan alıp servis edin.
Not: Mısırlar çabuk bayatlayan bir yiyecektir. Fazla mısır kalırsa, buzdolabı poşetine koyup ağzını bağlayarak 1 gün bayatlamadan saklayabilirsiniz. Patlamış mısırınız hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.