Malzemeler
- 6 dilim bayat ekmek
- 4 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 50 gr. veya 100 gr. pastırma
- 45 dal ince kıyılmış maydanoz
- 2 adet ince doğranmış taze soğan
Tarifin Yapılışı
Bayat ekmek dilimlerini değerlendirmek için öncelikle bir karıştırma kabında yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın. Ardından labne peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri, orta irilikte doğranmış pastırma, ince doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve üzerine 6 dilim bayat ekmeği yerleştirin. Hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, malzemeler pişene kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Kalori Bilgisi
1 porsiyon bayat ekmek dilimi yaklaşık 175 kalori içermektedir.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.