Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 su bardağı un

Pankek Yapım Aşamaları

tarifine başlamak için öncelikle sıvı malzemeleri bir çırpma kabına alın ve iyice çırpın. Ardından un ekleyerek çırpmaya devam edin. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Bu sırada tavayı kısık ateşte ısıtmaya başlayın.

Isınan tavaya az miktarda sıvı yağ dökün. İlk pişirme için tavanızı yağlamak önemlidir; sonrasında yağ eklemenize gerek kalmayabilir. Hamurdan istediğiniz büyüklükte bir miktarı tavaya dökün. İlk döktüğünüz yüzü göz göz kabarcıklar oluşmadan çevirmeyin. Çevirme işlemi sırasında bozulma olmaması için silikon spatula kullanmanız önerilir.

Pankekleriniz hazır. Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

1 porsiyon pankek yaklaşık 210 kalori içermektedir.