Bebekler için , 8 aydan itibaren sağlıklı bir olarak önerilen bir tariftir. Bu tarif, bebeklerin sebze tüketimini artırmaya yardımcı olurken, aynı zamanda besleyici bir öğün sunmaktadır. İşte bu lezzetli yemeğin malzemeleri ve yapılışına dair detaylar.

Malzemeler

  • 1 küçük boy yeşil kabak
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 küçük boy patates
  • 1 tane arpacık soğanı
  • 2 tane doğranmış küçük boy balkabağı
  • Birkaç tane karnabahar çiçeği
  • 1 küçük yaprak beyaz lahana
  • 1 dilim dolmalık tatlı biber
  • 1 dilim kırmızı tatlı biber
  • 1 küp et suyu
  • 1 küp kemik suyu
  • 1 su bardağı sıcak su

Tarifi - Nasıl Yapılır?

İlk olarak, sebzeleri iyice yıkayın ve havuç ile patatesin kabuklarını soyun. Ardından, tüm sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın. Doğradığınız sebzeleri bir tencereye yerleştirin ve üzerine sıcak su, et suyu ve kemik suyunu ekleyin. Bu karışımı kısık ateşte yaklaşık 30 dakika boyunca haşlayın.

Sebzeler haşlandıktan sonra, bebeğinizin tercihine göre ya çatalla ezebilir ya da bir blendırdan geçirerek püre haline getirebilirsiniz. Eğer bebek pütürlü yiyeceklere alışkınsa, çatalla ezme yöntemi daha uygun bir seçenek olacaktır. Eğer bebeğiniz bu yemeği beğenmezse, tadını artırmak için içine bebe bisküvisi veya pekmez ekleyerek deneyebilirsiniz.

Bu tariften yaklaşık 3 küçük mama kavanozu kadar sebze haşlaması çıkmaktadır. Hazırladığınız yemeği buzdolabında 1-2 gün boyunca saklayabilirsiniz; ancak taze olarak gün içerisinde tüketilmesi daha sağlıklı bir tercih olacaktır. Bu yemeği sabah, öğle ve akşam öğünlerinde bebeğinize verebilirsiniz.

Özellikle erken doğmuş veya özel durumu olan bebekler için, ek gıdaya geçmeden önce mutlaka doktor tavsiyesi alınmalıdır. Bu sayede bebeklerin sağlıklı bir şekilde büyümeleri desteklenmiş olur. Sağlıklı ve uzun ömürlü bir yaşam dileriz!