Malzemeler

  • 1 paket büyük boy boru
  • 250 gr
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kaşık domates salçası ve biber salçası
  • 1/2 şişe domates sos
  • Biraz sıvı yağ
  • 1/2 lt süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri rendesi

Tarifi - Nasıl Yapılır?

için öncelikle makarnayı az miktarda suda haşlayın. Haşlanan makarnayı süzdükten sonra yıkanmadan kelepçeli kalıba dizin.
Ayrı bir tencerede sıvı yağ ekleyin ve kıyma, soğan ve diğer malzemeleri kavurun. Bu karışım, kıymalı içi oluşturacaktır. Kıymalı içi, makarnaların üzerine dökün.
Başka bir tencerede un, margarin ve sütü çırparak hazırlayın. Beşamel sosu, kıymalı makarnanın üzerine dökün.
150 °C fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesi ekleyin ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Makarna pastası hazır, afiyet olsun!

Kaç Kalori?

1 porsiyon makarna pastası yaklaşık 460 kalori içermektedir.