Malzemeler

  • 6-7 adet
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak (arzuya göre koymayabilirsiniz)
  • Tuz

Üzeri İçin

  • 2 dilim bayat ekmek

Tarifi - Nasıl Yapılır?

Havuçları iri rende ile rendeleyin ve sıvı yağda kavurun. Kavrulan havuçları bir kenarda soğumaya bırakın. Kalan yağda bayat ekmek dilimlerini arkalı önlü çevirerek iyice kızartın. Ekmekler soğuduktan sonra bir mutfak robotunda çekin.
Soğuyan havuçları yoğurtla karıştırarak bir tabağa yayın. Servis yapmadan önce robotta çektiğiniz kıtır ekmekleri üzerine serpiştirerek sunum yapın. Ekmek kırıntılarını önceden koyarsanız kıtır lezzet kaybolabilir. Krutonlu havuç taratorunuz hazır! Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

1 porsiyon yaklaşık 230 kalori içerir.