Malzemeler

Tarifin Yapılışı

Közmatikte kestane hazırlamak için öncelikle kestanelerin üzerine birer çizik atın. Ardından, kestaneleri 60 dakika boyunca suda bekletin.

Daha sonra, ocak üstü közmatiği ocakta kızdırın. Suyunu süzdüğünüz kestaneleri közmatiğe yerleştirin ve kısık ateşte arkalı önlü pişirin.

Ağzı açılan kestaneleri alarak bir beze sarın ve yarım saat dinlendirin. Dinlendikten sonra kestaneler servise hazırdır. Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

1 porsiyon közmatikte kestane 120 kalori içermektedir.