Malzemeler
- 1 adet yufka
- 50 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber (acı ya da acısız)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
Nasıl Yapılır?
Evde cips yapmak oldukça kolay ve eğlenceli. Öncelikle tereyağını bir tavaya alarak eritiyoruz. Tereyağı eridikten sonra ince doğranmış sarımsağı ekleyin ve ardından toz kırmızı biber ile karabiberi de ilave edin. Ocağın altını kapatın.
Yağ karışımını yufkanın üzerine sürerek istediğiniz şekli verin. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında, cipslerinizin kızarması için kontrollü bir şekilde pişirin. Bu işlem yaklaşık 5 dakika sürecektir, bu nedenle cipslerinizi yakmamaya dikkat edin.
Cipsleriniz piştikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz!
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.