Çıtır , sağlıklı bir arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu tarif, beyaz un kullanılmadan hazırlandığı için diyet yapanlar için oldukça uygun bir alternatif oluşturuyor. İşte bu lezzetli çubukları hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu
  • 2 yemek kaşığı
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 yemek kaşığı ayçekirdeği
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı

Tarifi - Nasıl Yapılır?

Öncelikle, bir kabın içinde sirke, ılık su, zeytinyağı ve tereyağını bir araya getirip iyice karıştırın. Karışıma yulaf ununu eklerken, hamurun çok sert olmamasına dikkat edin. Hamuru güzelce yoğurduktan sonra tuzu ekleyin. Ardından, susam, çörek otu, keten tohumu ve ayçekirdeğini de ilave ederek tekrar yoğurun. Bu aşamada hamurunuzun kıvamı önemli; çok sert olmamalı ama aynı zamanda da dağılmamalıdır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, bu parçaları uzun ve ince rulolar haline getirin. Hazırladığınız ruloları yağlanmış bir tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Çubukların daha kıtır bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, fırında kalma süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Bu tarif, sabahları çayın yanında harika bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Denemeniz için kesinlikle öneririm. Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

Bu lezzetli Diyet Çıtır Çubuklardan bir porsiyon, yaklaşık 93 kalori içermektedir. Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunan bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir.