Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarifin Hazırlanışı

Beşamel sosu hazırlamak için öncelikle küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz. Yağ tamamen eridikten sonra, un ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Ardından, çırpıcı yardımıyla sütü yavaşça ekliyoruz. Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak, tuz ve karabiberi ekleyerek sosu bir kez daha karıştırıyoruz.

, tavuk, makarna ve sebze yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Afiyet olsun!

Kalori Bilgisi

1 porsiyon beşamel sos yaklaşık 105 kalori içermektedir.