Malzemeler
- 1 adet orta boy ayva
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım demet dereotu
Tarifin Yapılışı
Ayva salatası, hem et yemeklerinin yanında hem de çay sofralarında sunulabilecek harika bir seçenektir. Öncelikle, ayvanın kabuğunu dikkatlice soyun ve ardından rendeyle rendeleyin. Rendelediğiniz ayvayı bir kabın içine alın.
Ardından, sarımsakları da rendeleyerek bu karışıma ekleyin.
Daha sonra, yarım demet dereotunu ince ince doğrayarak karışıma ilave edin.
Bir başka kapta, 1 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 6 yemek kaşığı yoğurt ve önceden dövülmüş cevizi bir araya getirerek karıştırın. Bu karışımı, ayva ve sarımsak karışımının üzerine dökün.
Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak karıştırdıktan sonra, hazırladığınız ayva salatasını servis tabağına aktarın.
Salatanız artık servise hazır. Yanında ekmek veya kraker ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kalori Bilgisi
Bu lezzetli salatanın 1 porsiyonu yaklaşık 168 kalori içermektedir. Sağlıklı ve hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.