Isparta'nın Eğirdir ilçesine bağlı Mahmatlar köyünde, 57 yaşındaki Cengiz Acar yaklaşık 20 yıldır yapıyor. Acar, elma ve şeftali gibi meyvelerin yanı sıra yetiştirerek ürün çeşitliliğini artırmakta. Özellikle elmaya göre daha düşük maliyetle yetiştirilebilen mürdüm eriğinin, uygun koşullarda yüksek verim sağladığını belirtiyor.

Mürdüm eriği üretiminde ağaç tipinin verimi etkileyen bir faktör olduğunu ifade eden Acar, klasik bir ağaçtan 200 kilogram mahsul elde edebildiklerini, daha bodur tiplerden ise 100-150 kilo ürün alınabildiğini aktardı. Bir dönüm araziye ortalama 40-60 ağaç dikilebileceğini belirten Acar, uygun şartlar altında bu alandan yaklaşık 10 ton ürün elde edilebildiğini söyledi.

Ağaçların mart ayında budandığını ve ardından çiçeklenme dönemine girdiğini anlatan Acar, çiçeklerin dökülmesiyle nohut büyüklüğündeki meyvelerin oluşmaya başladığını belirtti. Bu meyvelerin ağustos ayına kadar olgunlaştığını ve hasadın ağustos sonunda başlayıp eylül sonuna kadar devam ettiğini kaydetti. Eğirdir Gölü çevresindeki iklim ve doğal koşulların, yetiştirilen meyvelere kendine özgü bir aroma kazandırdığını dile getiren Acar, bu durumun ürün kalitesine olumlu katkı sağladığını ifade etti.

Acar, elma, mürdüm eriği ve şeftali gibi farklı meyve türleri yetiştirdiklerini belirterek, verimli ve kaliteli üretim için çiftçilerin gübreleme, ilaçlama ve yetiştiricilik teknikleri konusunda bilgilendirilmesinin önem taşıdığını vurguladı. Üreticilere yönelik bilgilendirici ve uygulamalı çalışmaların artırılmasının tarımsal verimliliğe katkı sağlayacağını dile getiren Acar, hangi üründe hangi gübre ve ilaçların ne zaman ve ne miktarda kullanılması gerektiği konusunda teknik desteğin önemine dikkat çekti.