'nin ilçesinde 7 farklı yerli çeşidinin hasat işlemi gerçekleştirildi. Cumhuriyet 99, Osmanlı 99, Tan 99, Sarısu, Tanas, Orhangazi 99 ve Kepsut 99 isimli bu çeşitlerin, bölgedeki susam üretiminin artırılması ve üreticilerin daha verimli yapabilmesi açısından önemli bir alternatif oluşturması amaçlanıyor.

Ağaçköy köyünde yaşayan Mutlu Çalık, hasat süreci hakkında bilgi vererek, susamların 25 Mayıs'ta ekildiğini ve 130 günlük bir gelişim sürecinin ardından hasada ulaştığını belirtti. Çalık, ürünlerin kurutulup tahin yapımında kullanılacağını ifade etti. Ayrıca, “Dedelerimin ve babamın bana öğrettiği bilgiler doğrultusunda, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından sağlanan bu 7 yerli susam çeşidinin yok olmasını önlemek amacıyla üç yıldır üretim yapıyorum. Ürettiğim organik susamları tahin yaparak değerlendiriyorum. Üretimimi yaklaşık 50 dönümlük bir arazide gerçekleştiriyorum.” dedi.

Hasat etkinliğine Bayramiç Kaymakamı Emrah Bütün, Bayramiç Belediye Başkanı Hasan Cem Atılgan, İlçe Jandarma Komutanı Aykut Aslanbaş ve Bayramiç Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Çobanoğlu'nun yanı sıra çok sayıda üretici katıldı.