Fileli Hasat Sistemi Nedir?

hasadında kullanılan file sistemi, işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltarak ürün kalitesinin korunmasına yardımcı oluyor. Bu yöntem, Bölgesi'nde giderek yaygınlaşmakta ve üreticilere büyük avantajlar sunmaktadır.

Maliyet Avantajları

Fındık üretiminde işçilik maliyetlerini düşüren yöntemi, özellikle Tatarlı Mahallesi'nde uygulanan bir sistem olarak dikkat çekiyor. Burada fındık üreticisi Orhan Karacaer, file yönteminin hem işçilik hem de açısından önemli avantaj sağladığını ifade ediyor. Karacaer, 3 dönümlük arazilerinde kullandıkları 4 top örtü sayesinde sürecini 4 kişiyle rahatlıkla gerçekleştirdiklerini belirtiyor.

Ağustos ayının 10-15'i gibi fileleri serip, eylül ayının başında veya en geç 15'ine kadar topladıklarını kaydeden Karacaer, normalde fındığı daldan ya da yerden toplamanın maliyetinin 20-25 bin lira civarında olduğunu, ancak file yöntemiyle bu masrafı 5 bin lira seviyesine kadar düşürebildiklerini vurguluyor. Bu yöntem, işçilik ve maliyet açısından ciddi kolaylık sağlıyor. Normal şartlarda 5-6 kişiyle 1 saatte topladıkları bir sırayı, file sayesinde 3 kişiyle 10-15 dakikada tamamlayabiliyorlar. Arazinin tamamında fileleri sermek 3 gün, toplamak da 3 gün sürüyor. Hasat sonunda file üzerinde biriken fındıkları traktöre boşaltarak işlerini hızlı bir şekilde tamamlıyorlar.

Ürün Kalitesi ve Randıman

İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, fileli hasadın üreticiye sağladığı katkılara dikkat çekerek, bu yöntemin işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azalttığını belirtiyor. Yılmaz, fındık bahçelerinde hasat filesinin her geçen gün yaygınlaştığını ifade ediyor. File kullanımının tercih edilmesindeki en büyük etkenlerden birinin işçilik maliyetleri olduğunu vurgulayan Yılmaz, file kullanımı sayesinde işçilik maliyetlerinde yüzde 70'e varan tasarruf sağlandığını aktarıyor.

Yılmaz, "Yapılan her işte maliyet ne kadar düşerse karlılık da o kadar artar. Üreticimiz maliyeti düşürerek daha baştan kazanıyor. Sonrasında doğru bakım ve beslemeyle verimi, ürün miktarını ve kaliteyi artırarak kazancını daha da yükseltiyor" diye konuşuyor.

Fileli hasadın ürün kalitesi ve gelecek yılın rekoltesi açısından da önemli avantajlar sunduğunu ifade eden Yılmaz, file yöntemi sayesinde yerden toplanan fındıkların toprakla temas etmesi nedeniyle yaşanan kalite kaybının önüne geçildiğini belirtiyor. Dalından toplayan üreticilerin işçi tedarikine bağlı olarak fındığı erken toplamak zorunda kaldığını, ancak file üzerine dökülen fındığın tam zamanında hasat edildiği için randıman kaybı yaşanmadığını aktarıyor. Ayrıca, işçilerin daldan silkeleyerek veya çekerek fındık toplaması sırasında çotanakların kopabileceğini, bu durumun ağacın gelecek yıl vereceği ürün gözlerine zarar verebileceğini de sözlerine ekliyor. File yöntemi ise ağacın zarar görmesini önleyerek rekolte kaybının da önüne geçiyor.

Devlet Desteği

Devlet, fileli hasadın yaygınlaşması için üreticilere yüzde 70'e varan hibe desteği sağlıyor. Yılmaz, bu destekten yararlanmak isteyen üreticilerin başvuru yaparak daha düşük maliyetle file temin edebileceğini açıklıyor. Şu ana kadar yaklaşık 200 üreticinin bu destekten faydalandığını, yeni teslimatlarla birlikte bu sayının 300'e yaklaşmasını beklediklerini belirtiyor. Bakanlık desteğinin yanı sıra kendi imkanlarıyla file alan çok sayıda üreticinin de olduğunu ifade eden Yılmaz, önümüzdeki süreçte bu sayının daha da artacağını öngördüklerini dile getiriyor. Maliyetleri düşüren bu yöntemi yaygınlaştırmak amacıyla il genelindeki çalışmalarını sürdüreceklerini de ekliyor.

Sonuç

Fileli hasat yöntemi, fındık üreticilerine maliyet avantajı sağlarken, ürün kalitesini artırarak verimliliği de yükseltiyor. Bu sistemin yaygınlaşması, Karadeniz Bölgesi'ndeki fındık üretiminin geleceği açısından büyük önem taşımaktadır. Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam, İl Müdürü Kemal Yılmaz ve beraberindekiler, açıklamaların ardından fileli fındık hasadına katılarak uygulamanın faydalarını yerinde görmüşlerdir.