Van'ın Çatak ilçesinde, 2 bin 700 metre yükseklikteki bölgelerde bal hasadına başlayan arıcılar, bu yıl artan yağışların bitki çeşitliliğini artırması ve uygun hava koşulları sayesinde yüksek verim elde etmenin mutluluğunu yaşıyor. Çatak, bozulmamış doğası ve zengin florasıyla dikkat çeken bir bölge olarak öne çıkıyor. Burada 200 arıcı, toplamda 40 bin arılı kovanla sezonun ilk bal hasadına başladı. Uzun ve zahmetli bir üretim sürecinin ardından arıcılar, yüksek rakımlı yaylalara bıraktıkları kovanlardan bal almaya başladılar. Kovanlardan dikkatle çıkarılan peteklerdeki bal, süzme ve paketleme işlemlerinin ardından hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen siparişler için hazırlanıyor.
500 Tonun Üzerinde Bal Bekleniyor
Çatak Bal Üreticileri Birliği Başkanı Tekin Semo, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçedeki arıcıların bal hasadına başladığını ve sezonun güzel geçmesini umduklarını belirtti. Bu yıl etkili olan yoğun yağışların bitki çeşitliliğini artırdığını ifade eden Semo, bunun bal verimine olumlu yansıdığını aktardı. İlçede yaklaşık 40 bin arılı kovan bulunduğunu kaydeden Semo, "Bu yıl 500 tonun üzerinde bal bekliyoruz. 200 arıcımız var. Üreticilerimiz balını yurt içindeki pazarların yanı sıra yurt dışına gönderiyor. Anlaşmalı kargolarımız var. Organik bal üretiyoruz. Yaz aylarının başında Kato Dağı eteklerindeydik. Kovanlarımızı iki ay önce Arnos Dağı eteklerine çıkardık. Bu sayede güzel bir bal elde ettik. Balın hasadını yapıyoruz. Valiliğimizin desteğiyle ilçemizde arıcılık daha da gelişti. 40 kişiye, kişi başı 20 arılı kovan verildi. Bunun dağıtımında çalıştık. Projelerden gençler de oldukça faydalandı. Güzel bir gelecek için çalışıyoruz." dedi.
Verimli Bir Sezon Geçiriyoruz
Yaklaşık 50 yıldır arıcılık yapan Aslan Semo, Arnos Dağı eteklerine bıraktığı 750 kovanda bal hasadına başlamanın heyecanını yaşadığını belirtti. Doğal bir ortamda organik bal ürettiğini anlatan Semo, "Bu yılki yağışlardan dolayı verimli bir sezon geçiriyoruz. Bulunduğumuz bölgede herhangi bir tarım ilacı kullanılmıyor. Doğal bir ortamda üretim yapıyoruz. Bu sezon bizim için verimli oldu. Arıcılık zor ama bir o kadar da zevkli bir iş. 50-100 kovanı olan biri, ailesini rahatlıkla geçindirebilir. Daha Çatak'tan bal çıkmadan, birçok yerde 200-300 liraya 'Çatak balı' adıyla satılıyor. Yetkililerden Çatak balına coğrafi işaret alınmasını ve markalaşmasını istiyoruz. Ürünümüz markalaşmadığı sürece üreticilerimiz bu zorluğu yaşamaya devam edecek. Eğer coğrafi işareti olursa üreticimiz daha fazla verim elde eder." diye konuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı Desteği
Hasat yapan arıcıları ziyaret eden AK Parti Van Milletvekili Kayhan Türkmenoğlu, Van'ın arıcılıkta Türkiye'nin önde gelen illerinden biri olmaya aday olduğunu ifade etti. Kentte yaklaşık 180 bin arı kovanı bulunduğunu, bunların yaklaşık yüzde 40'ının Çatak ve Bahçesaray ilçelerinde yer aldığını belirten Türkmenoğlu, bal üretiminin verilen desteklerle arttığını anlattı. 24 yaşındaki Çatak Bal Üreticileri Birliği Başkanı Tekin Semo'nun gençlere örnek olmasını dileyen Türkmenoğlu, "Üniversite mezunu olan kardeşimiz arıcılık yapıyor. Gençlerin bu sektörde mutlaka rol model olmasını tavsiye ediyoruz. Bunun gibi gençlerin çoğalması, büyümesi ve gelişmesi için her türlü desteği veriyoruz. Bal üretiminde olduğu gibi diğer sektörlerde de Tarım ve Orman Bakanlığımızın büyük destekleri var. Bu destekler sayesinde üretimler gerçekleşiyor. Van'da üretilen ballar orijinal ve doğaldır, hiçbir şekilde katkı maddesi içermiyor." ifadelerini kullandı. Çatak'ta arıcılığın gelişmesi için yapılan çalışmalar ve sağlanan destekler, bölgedeki üreticilerin yüzünü güldürüyor. Bu yılki hasat döneminin verimliliği, arıcıların umutlarını artırırken, bölgenin doğal zenginlikleri de bu başarıda önemli bir rol oynuyor. Arıcılar, hem yerel hem de uluslararası pazarlarda daha fazla yer almak için çaba gösteriyor ve bu süreçte desteklerin devam etmesini bekliyorlar.
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.