Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun ile birlikte ilçesinde coğrafi işaretli Cimin üzümünün hasadına katıldı. , kendine özgü tadı ve düşük şeker oranıyla dikkat çekmektedir. Bu özel üzüm çeşidi, 2002 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak, yerel tarımın önemli bir parçası haline gelmiştir.

Hasat Ziyareti

ve Başkan Aksun, Cimin üzümü üreten Mehmet Canbaba'nın bağına ziyarette bulunarak, burada asırlık bağlarda üreticilerle birlikte gerçekleştirdiler. Vali Aydoğdu, Erzincan'da yaklaşık 10 bin dekarlık alandan 5 bin ton Cimin üzümü elde etmeyi beklediklerini dile getirdi. Eylül ayının ortasında başlayan üzüm hasadının ekim ayının sonuna kadar devam edeceği bilgisi verildi.

Cimin Üzümünün Özellikleri

Cimin üzümünün kabukları sert ve ince olduğundan, raf ömrü kısa olmaktadır. Bu nedenle, hasat edilen üzümün hemen tüketilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, bu üzüm çeşidinin sadece Üzümlü ilçesinde yetiştiği, bölgenin hava sirkülasyonunun bu özel üzüm için uygun olduğu ifade edildi. Cimin üzümünün coğrafi işareti bulunmasının yanı sıra, kurutulması sırasında arasına ceviz konularak saruç yapıldığı da belirtildi.

Gelecek Planları

Vali Aydoğdu, ayrıca Cimin üzümünün yaprağını ilkbaharda toplayarak, güzel bir şekilde ambalajlayıp piyasaya sürmeyi düşündüklerini açıkladı. Üreticilere, Cimin üzümünün hasadının hayırlı ve bereketli olmasını dileyerek, yerel tarımın desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi.